Dove mangiare senza glutine a Parigi: indirizzi aggiornati per famiglie con bambini

Se stai organizzando un viaggio senza glutine a Parigi, sapere dove mangiare in sicurezza può fare davvero la differenza.

La buona notizia è che negli ultimi anni la capitale francese è diventata sempre più attenta alle esigenze di chi segue una dieta gluten free. Oggi è possibile trovare diversi ristoranti, bistrot e pasticcerie senza glutine in ogni quartiere di Parigi.

La cattiva notizia, invece, è che alcuni dei locali che avevamo provato e amato durante il nostro viaggio a Parigi nel 2020 purtroppo, nel frattempo, hanno chiuso. Per questo abbiamo aggiornato questa guida alla Parigi senza glutine, con l’augurio di tornare presto a scoprire quali nuove proposte riserva la Ville Lumière per gli intolleranti al glutine (…e anche al lattosio).

Durante il nostro viaggio a Parigi abbiamo cercato locali affidabili e adatti anche alle famiglie con bambini: di seguito troverai i locali gluten free che abbiamo provato personalmente e che ti consigliamo.

Se ti stai chiedendo dove mangiare senza glutine a Parigi, questa guida ti aiuterà a trovare indirizzi affidabili (e buoni!) in diversi quartieri della città.

Quando l’intolleranza al glutine non era ancora parte della mia vita, gli itinerari che organizzavo comprendevano sempre anche l’aspetto gastronomico e solitamente facevo riferimento ai locali più rinomati. Oggi il mio lavoro di ricerca deve essere più certosino, perché devo unire le esigenze tipiche dei bambini con le mie intolleranze, ma Parigi offre molte molte soluzioni gluten free, dai bistrot alle pasticcerie, che permettono di gustare le specialità locali senza preoccupazioni.

Non tutti i locali sono certificati: consideralo sempre se soffri di celiachia, perché – in quel caso – serve un’attenzione in più rispetto a chi, come me, è solo intollerante.

Come organizzarsi per mangiare senza glutine a Parigi con i bambini

Parigi è grande e, se viaggi con i bambini, pianificare gli spostamenti è fondamentale. Ecco alcuni consigli pratici per goderti la città senza preoccupazioni:

• Salva i locali gluten free su Google Maps: aiuta a ottimizzare tempi e percorsi durante le giornate di visita, così ovunque sarai, saprai sempre che locali gluten free avrai attorno;
• Consulta più di un blog dove vengono raccontate esperienze dirette: siti come Gluf, Schar e NoToastForBreakfast segnalano locali testati e sicuri;
• Alterna pranzi veloci e cene più lunghe: puoi scegliere tra catene, bistrot o ristoranti secondo le esigenze della famiglia;
• Comunica sempre le intolleranze in hotel o B&B: così troverai prodotti senza glutine per colazione (e sappiamo che la colazione abbondante in hotel è un must per fare poi un pranzo legger);
• Bilancia il budget: mangiare fuori a Parigi può essere costoso; alternare pranzi al sacco e ristoranti ti permette di contenere le spese senza rinunciare alla qualità.

Con questi accorgimenti, il viaggio sarà più semplice e piacevole, senza sorprese per chi deve seguire una dieta gluten free.

Locali gluten free a Parigi

In questa sezione troverai i locali che abbiamo provato personalmente e che ti consigliamo, distribuiti in diversi quartieri, tutti con proposte gluten free e adatti anche alle famiglie con bambini.

Breizh Café, la Mecca delle Crêpes bretoni a Parigi

Non potevamo visitare Parigi senza assaggiare le vere crêpes bretoni: le galettes di grano saraceno, disponibili sia in versioni dolci che salate.

I prodotti di Breizh Café sono naturalmente senza glutine, perfetti da accompagnare con il loro eccellente sidro di mele. Durante la nostra visita abbiamo provato la crêpe al salmone, uova e prosciutto crudo, quella con cotto, funghi e uova e, naturalmente, un dessert tipico.

Il locale dove siamo stati si trova nel quartiere del Marais, ma negli ultimi anni Breizh Café ha aperto diverse sedi a Parigi e all’estero (anche in Giappone!). Il Marais è sempre molto affollato, quindi è consigliabile prenotare in anticipo.

Per vedere tutte le sedi di Breizh Café, visita il loro sito, mentre qui trovi l’indirizzo del locale che abbiamo provato noi:

Pret A Manger: mangiare sano in tutta la città

Pret A Manger è una catena presente in moltissimi punti della città. Non è propriamente un locale completamente senza glutine, ma offre piatti naturalmente privi di glutine che possono salvare la pausa pranzo.

Noi siamo stati al locale della Gare de Lyon per colazione: qui, oltre a un ottimo caffè biologico e spremute, è possibile trovare frutta fresca e snack gluten free a base di frutta secca e riso. Anche le opzioni vegane e vegetariane sono numerose, inclusa la cioccolata calda senza latte vaccino e altri dessert vegani come budini di chia e yogurt con confettura.

Se invece avete bisogno di un pranzo veloce, nei locali parigini di Pret troverete zuppe, bowl di verdura con riso o quinoa, ma anche pad thai e secondi di carne o legumi. Per approndire l’offerta potete consultare il loro menu e la guida agli allergeni.

Con circa 26 sedi a Parigi, Pret A Manger offre molte possibilità di trovare un pasto sano e senza glutine durante la giornata. La scelta gluten free, tuttavia, non è molto ampia, ma questa catena resta comunque una soluzione comoda anche per mangiare sano e fresco durante il vostro viaggio a Parigi (e piacerà anche ai bambini).

Sapevi che dal 2023 Pret A Manger è arrivato anche in Italia? Trovi tutti i punti vendita nel sito italiano, mentre questo è il locale Pret dove siamo stati noi a Parigi:

EXKi, il fast-food bio in tutta Parigi

EXKi è un fast-food biologico di origine belga che un tempo aveva un paio di sedi anche in Italia. Attualmente a Parigi conta circa 15 locali sparsi in tutta la città.

La proposta è basata su ingredienti locali, naturali, stagionali e a prevalenza vegetale. Rispetto a Pret A Manger, la scelta è molto più varia: ogni mese viene messo in rilievo l’ortaggio di stagione e i piatti naturalmente senza glutine sono numerosi. Troverete piatti unici a base di cereali, legumi e verdure, insalatone, zuppe, centrifughe e bevande a base di frutta fresca. E, rullo di tamburi, ci sono anche dei sandwich senza glutine!

L’ambiente è accogliente, informale e adatto ai bambini, perfetto per un pranzo veloce, sano e gustoso.

Nel loro sito troverete tutte le sedi, il menu e la guida allergeni, mentre qui riporto l’indirizzo della sede in cui abbiamo pranzato noi a Parigi:

Le brasserie di Parigi: piatti tipici e atmosfere autentiche

Quando si visita Parigi, una delle esperienze gastronomiche più autentiche è fermarsi in una brasserie di quartiere, frequentata soprattutto dai parigini. Qui troverete locali accoglienti, senza pretese, dove l’atmosfera è rilassata e il ritmo più tranquillo rispetto ai ristoranti turistici del centro.

Il menu propone i classici della cucina francese: omelette, croque monsieur e croque madame, soupe à l’oignon, piatti di carne e taglieri di formaggi, oltre a qualche specialità più rustica. Molti piatti sono naturalmente privi di glutine, come zuppe, carne alla griglia o omelette, quindi anche chi ha intolleranze può godersi la cena senza troppi pensieri.

Per chi viaggia con bambini, le brasserie offrono spesso un ambiente informale, ideale per un pasto veloce e gustoso, lontano dalle folle di turisti. E provare questi locali di quartiere può essere altrettanto gratificante quanto cenare nei ristoranti più famosi della città.

Nel nostro viaggio a Parigi, oltre ai locali di cui vi abbiamo parlato, abbiamo provato diverse brasserie, soprattutto quelle vicino al nostro hotel. Osservarle da vicino ci ha permesso di verificare non solo il menu, ma anche che fossero frequentate principalmente da parigini e non da turisti.

Purtroppo non posso indicarvi i nomi precisi, perché la gestione dei locali parigini cambia spesso e molte brasserie oggi hanno nuovi proprietari o addirittura un nuovo nome. Il nostro consiglio – che per noi ormai è una vera e propria tradizione di viaggio – è di guardarsi intorno e osservare dove vanno i local, soprattutto nei quartieri fuori dal centro e poi “andare a naso”. Così facendo, anche nei nostri viaggi passati, abbiamo fatto alcune delle cene più memorabili!

Mangiare a Parigi senza glutine con i bambini: attenzione al periodo!

Purtroppo non siamo riusciti ad andare in tutti i locali che avevo trovato e che ero curiosa di provare. Qualche volta abbiamo infatti dovuto “ripiegare” su soluzioni non propriamente gluten free.

Il motivo è semplice: molti ristoranti erano chiusi, perché il nostro viaggio a Parigi è caduto nei primissimi giorni di gennaio, un periodo in cui molti locali parigini chiudono per le vacanze invernali.

Ma come sempre dico in questi casi: è un ottimo motivo per tornare! Potremo così aggiornare questa guida con nuovi posti dove mangiare senza glutine a Parigi anche con i bambini, per continuare a scoprire le migliori opzioni gluten free della città.

A dire la verità qualche anno dopo questa esperienza a Parigi, siamo passati proprio lì vicino, nel nostro viaggio in camper a Disneyland Paris. Non siamo riusciti però a trascorrere una giornata a Parigi e un pochino mi è dispiaciuto, anche se abbiamo visitato posti splendidi come Digione (sì, quello della senape), Mulhouse con la sua Cité du Train e Riquewihr, il paese de La Bella e la Bestia.

Locali senza glutine a Parigi che oggi non ci sono più

Durante il nostro viaggio a Parigi abbiamo avuto la fortuna di scoprire alcune perle del senza glutine, locali che oggi purtroppo hanno chiuso o cambiato gestione. Vale comunque la pena menzionarli, perché restano parte della storia della nostra esperienza e del panorama gluten free della città.

Le Coquelicot – la boulangerie di Montmartre

Questa boulangerie caratteristica si trovava a pochi passi da Place des Abbesses. Anche se non era completamente senza glutine, offriva diverse opzioni naturalmente gluten free, come piatti a base di uova, insalatone e formaggi, soup du jour oltre a un menu per bambini con bistecca, patatine e crêpes. L’atmosfera autentica e il dehors esterno piacevole la rendevano un luogo molto local e adatto alle famiglie, con tanto di vicino parco giochi all’aperto, a due passi dal Mur de Je T’Aime.

Yummy & Guiltfree – il paradiso delle gaufres

Un piccolo locale specializzato non solo nel gluten free, ma anche nel dairy free. Qui si potevano gustare deliziose gaufres dolci e salate, servite in versione “street food” comoda da portare a passeggio. Un indirizzo che ogni amante del senza glutine dovrebbe ricordare.

Helmut Newcake – pasticceria francese sans gluten

Una pasticceria 100% gluten free, con dolci e baguette perfetti anche per grandi e piccini. La chiusura di questo locale è stata una vera perdita per chi cerca prodotti completamente senza glutine a Parigi, perché rappresentava un vero paradiso di eleganti dolcezze per intolleranti e celiaci. E la baguette…. Marie, la baguette!! La ricordo bene perché è stata il mio pranzo nel viaggio di ritorno.

Anche se oggi questi locali non sono più attivi, ci fa piacere ricordarli: la loro proposta era incredibile e di qualità, ci hanno deliziato e per noi restano una parte speciale del nostro viaggio. È il nostro piccolo tributo a chi ha saputo rendere il senza glutine a Parigi un’esperienza gustosa e autentica, permettendo a tutti di provare il meglio della cucina parigina.

Spero che questo viaggio culinario a Parigi vi sia piaciuto e che possa esservi utile nell’organizzare il vostro tour nella capitale con più serenità, sapendo che dietro l’angolo c’è sempre un Pret o un Exki che vi aspetta!

Per noi e per Remy, mangiare senza glutine a Parigi è un grande: oui!

Se hai apprezzato questo articolo, forse potrebbe interessarti anche la guida che abbiamo scritto sui locali dove mangiare senza glutine a Londra, dove le proposte si sprecano, ma – come sempre – bisogna sapere dove cercarle!

Ricorda inoltre che se vuoi approfondire, abbiamo scritto un articolo completo sul nostro viaggio a Parigi, pensato soprattutto per chi visita la Ville Lumière con i bambini per la prima volta (itinerario soft, ma d’effetto).

Ah e se conosci qualche nuovo locale senza glutine a Parigi, scrivicelo nei commenti!

À bientôt! 👋